Tren Kuliner 2025, Makanan Lokal Bakal Jadi Favorit
Tren kuliner 2025 diprediksi bukan sekadar rasa atau mengisi perut. Tren yang berlaku diyakini akan berfokus pada makanan-makanan lokal atau khas dari suatu wilayah. Ini diungkapkan Food Enthusiast dan Founder MasakTV, Roby Bagindo. Menurutnya, bahan-bahan lokal akan diolah menjadi sebuah masakan modern. Terutama bahan-bahan seperti protein, sayuran, dan buah-buahan lokal. “Restoran luar juga bakal banyak yang nampilin […]
TEI ke-39: Ekspor Mamin ke Australia Masih Cerah, Kemasan Perlu Jadi Perhatian
Atase Perdagangan Canberra Agung Haris Setiawan menilai, ekspor produk makanan minuman (mamin) Indonesia ke Australia masih memiliki peluang yang menjanjikan. Namun, eksportir perlu memerhatikan dan mengikuti syarat kemasan produk yang dikeluarkan jika berencana mengekspor ke Negeri Kangguru tersebut. Haris menyampaikan, Australia mensyaratkan kemasan produk mamin harus dalam bahasa Inggris serta mencantumkan kandungan nutrisi komposisi, dan alergen. […]
Industri Makanan Minuman Dapat Kucuran Insentif Mesin Rp35 Miliar Tahun Depan
Pemerintah akan memberikan insentif restrukturisasi mesin bagi industri makanan dan minuman yang telah berlangsung tahun ini dengan alokasi Rp13 miliar dan tahun depan senilai Rp35 miliar. Adapun, kebijakan tersebut tertuang dalam Peraturan Menteri Perindustrian No 40/2024 tentang Program Restrukturisasi Mesin dan/atau Peralatan pada Industri Makanan dan Industri Minuman. Sekretaris Direktorat Jenderal Industri Agro Kementerian Perindustrian, […]
Stay ahead of the most recent functional beverage trends in 2024
Fueling Wellness and health Health-conscious consumers actively seek products that not only satisfy their taste buds but also contribute to their overall well-being. Holistic wellbeing means that consumers are now increasingly demanding gut-friendly products with pre – or probitoics. On the mental side consumers are looking for beverages that increase mental clarity and cognitive edge. […]
Food, textiles among priorities of circular economy plan: govt
he Ministry of National Development Planning/National Development Planning Agency has listed food and beverages, electronics, textiles, construction and building materials, and plastics as the five priority industrial sectors of the circular economy action plan. “Green economy and circular economy will be one of Indonesia’s growth engines, including industrialization in it,” the ministry’s deputy for economic […]
BNI Investor Daily Summit 2024: Melihat Industri Perhotelan sebagai Penggerak Ekonomi Indonesia
Industri perhotelan merupakan salah satu sektor penting yang berperan untuk meningkatkan perekonomian suatu negara. Di Indonesia, industri perhotelan juga berperan untuk ekonomi negara, karena memiliki banyak kontribusi, seperti menciptakan lapangan pekerjaan baru. Banyaknya lapangan pekerjaan baru juga akan meningkatkan kontribusi terhadap produk domestik bruto (PDB) Indonesia. Selain itu, industri perhotelan juga bisa meningkatkan devisa negara, […]
GAPMMI Optimistis Industri Makanan dan Minuman Pada 2024 Terus Bertumbuh
Gabungan Pengusaha Makanan dan Minuman (GAPMMI) optimistis pertumbuhan industri makanan dan minuman pada 2024 akan bergerak positif. PT. ABC President Indonesia, misalnya melaporkan bahwa permintaan pada produk makanan dan minuman masoh sangat tinggi. Perseroan mengambil momentum tersebut melalui banyaknya perhelatan nasional yang dimulai dari akhir 2023 sampai 2024. Head of Marketing PT. ABC President Indonesia […]
Menparekraf: Tahun Politik akan Mengerek Industri Pariwisata
Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Menparekraf) Sandiaga Uno mengatakan, menjelang tahun politik 2024 akan menjadi tahun yang menggembirakan bagi industri pariwisata, seperti perhotelan, restoran, resort dan lainnya. Maklum saja, tahun politik biasanya dibumbui dengan banyak kampanye yang mengharuskan adanya pertemuan dan acara. Read More
Ekspor Pangan Olahan Naik 20% Sepanjang 2022
Ekspor pangan olahan mengalami kenaikan sebesar 20% sepanjang 2022. Ketua Umum Gabungan Produsen Makanan dan Minuman Indonesia (GAPMMI) Adhi S. Lukman mengatakan sepanjang tahun 2022 industri makanan dan minuman (mamin) mengalami pertumbuhan. Menurutnya hal tersebut juga bisa dilihat dari sisi kinerja ekspor produk pangan olahan di luar sawit yang tercatat pada periode Januari – November […]
Gapmmi Optimistis Sektor Manufaktur Mampu Hadapi Berbagai Guncangan di 2023
Sejumlah pengusaha memperkirakan sektor manufaktur masih ekspansif di tahun ini sejalan dengan permintaan dalam negeri yang juga meningkat. Ketua Umum Gabungan Produsen Makanan dan Minuman Indonesia (Gapmmi) Adhi S.Lukman tetap optimistis bahwa industri makanan dan minuman masih menguat di tengah ancaman perlambatan ekonomi di tahun ini. Read More
